بانک غذایی
غلات و نان
21 خوراکی در این دسته ثبت شده است. برای هرکدام ارزش غذایی، اندازهٔ واقعی پرس و نکات سالمسازی را نگه میداریم.
12 خوراکی
استانبولیپلوپلوی مخلوط ایرانی با برنج، گوجهفرنگی، رب و سیبزمینی؛ در برخی خانوادهها با گوشت چرخکرده هم تهیه میشود اما نسخهٔ پایهٔ آن گیاهی است.158 کیلوکالری در ۱۰۰ گرم
چلو سادهبرنج سفید آبکششده و دمکشیدهٔ ایرانی که معمولاً کنار خورشتها و کباب سرو میشود.170 کیلوکالری در ۱۰۰ گرم
دمی گوجهپلوی ساده و خانگی با برنج، گوجهفرنگی، رب گوجه و سیبزمینی که در بسیاری از خانههای ایرانی بهعنوان غذای سریع پخته میشود.150 کیلوکالری در ۱۰۰ گرم
شیرینپلوپلوی مجلسی ایرانی با خلال پرتقال، هویج، خلال بادام، پسته و شکر که معمولاً در مهمانیها و کنار مرغ سرو میشود.230 کیلوکالری در ۱۰۰ گرم
عدسپلوپلوی مخلوط ایرانی با عدس، کشمش و پیازداغ که بهصورت خانگی یا نذری بسیار رایج است.190 کیلوکالری در ۱۰۰ گرم
لوبیاپلوپلوی مخلوط ایرانی با برنج، لوبیا سبز، سس گوجه و معمولاً گوشت چرخکرده یا تکهای؛ یکی از غذاهای پرطرفدار خانگی.185 کیلوکالری در ۱۰۰ گرم
ماشپلوپلوی مخلوط ایرانی با ماش پخته و برنج که گاهی با شوید، پیازداغ یا گوشت چرخکرده سرو میشود؛ نسخهٔ پایهٔ آن گیاهی و خانگی است.175 کیلوکالری در ۱۰۰ گرم
مرصعپلوپلوی مجلسی و رنگارنگ ایرانی با خلال پرتقال، زرشک، کشمش، بادام، پسته و زعفران؛ به دلیل ظاهر تزئینی به پلوی جواهرنشان معروف است.245 کیلوکالری در ۱۰۰ گرم
نان بربرینان سنتی ضخیم و کشیدهٔ ایرانی با سطح شیاردار و رومال آردی که بیشتر در صبحانه مصرف میشود.275 کیلوکالری در ۱۰۰ گرم
نان جونان تهیهشده با ترکیبی از آرد جو و آرد گندم که فیبر بیشتری از نان سفید دارد و در رژیمهای کنترل وزن رایج است.245 کیلوکالری در ۱۰۰ گرم
نان سنگکنان سنتی ایرانی پختهشده روی سنگریزههای داغ، معمولاً با آرد گندم کامل یا نیمهکامل.255 کیلوکالری در ۱۰۰ گرم
نان لواشنان نازک و نرم ایرانی که بهسرعت پخته میشود و همراه پنیر، کباب، خوراکها و صبحانه کاربرد زیادی دارد.290 کیلوکالری در ۱۰۰ گرم
12 خوراکی از 21 خوراکی این دسته منتشر شده است. بقیه بهتدریج اضافه میشوند — هر صفحه پیش از انتشار نوشته و بازبینی میشود، و ترجیح میدهیم کم و درست منتشر کنیم تا زیاد و سرسری.