بانک غذایی
سبزیجات
60 خوراکی در این دسته ثبت شده است. برای هرکدام ارزش غذایی، اندازهٔ واقعی پرس و نکات سالمسازی را نگه میداریم.
15 خوراکی
اسفناج پختهاسفناج پخته و آبکششده، رایج در بورانی اسفناج، آش، خوراک و غذاهای خانگی ایرانی.23 کیلوکالری در ۱۰۰ گرم
بادمجان پختهبادمجان پخته و آبکششده بدون روغن، پایهٔ بسیاری از غذاهای ایرانی مانند کشکبادمجان، میرزاقاسمی و خوراک بادمجان.35 کیلوکالری در ۱۰۰ گرم
پیازپیاز خام آمادهٔ مصرف، از پایهایترین سبزیجات در آشپزی ایرانی و همراه رایج کباب، آبگوشت و سالاد.40 کیلوکالری در ۱۰۰ گرم
تربچهتربچه خام شستهشده، عضو ثابت سبزی خوردن و دورچین سادهٔ غذاهای ایرانی؛ ارزش غذایی برای تربچهٔ تازه آمادهٔ مصرف محاسبه شده است.16 کیلوکالری در ۱۰۰ گرم
خیارخیار تازه و شستهشده، رایج در سالاد، کنار غذا و لقمههای ایرانی؛ ارزش غذایی بر پایهٔ خیار خام آمادهٔ مصرف محاسبه شده است.15 کیلوکالری در ۱۰۰ گرم
ذرت پختهذرت شیرین پخته بدون کره و نمک افزوده، رایج در سالاد، سوپ، کنار غذا و بلال خانگی.96 کیلوکالری در ۱۰۰ گرم
ریحان تازهریحان تازه شستهشده، سبزی معطر محبوب در سبزی خوردن ایرانی، کنار پنیر، کباب و غذاهای خانگی.23 کیلوکالری در ۱۰۰ گرم
سبزی خوردنترکیب رایج سبزی خوردن ایرانی شامل ریحان، نعناع، تره، جعفری و تربچه؛ ارزش غذایی بهصورت میانگین محافظهکارانه برای سبزی تازه آمادهٔ مصرف محاسبه شده است.32 کیلوکالری در ۱۰۰ گرم
سیبزمینی آبپزسیبزمینی پخته بدون پوست و بدون نمک افزوده، مناسب الویه، کتلت، دورچین و وعدههای سادهٔ خانگی.87 کیلوکالری در ۱۰۰ گرم
شوید تازهشوید تازه شستهشده، سبزی معطر اصلی در شویدپلو، باقلاپلو، ماستوخیار و بعضی آشهای ایرانی.43 کیلوکالری در ۱۰۰ گرم
فلفل دلمهایفلفل دلمهای خام و آمادهٔ مصرف، پرکاربرد در سالاد، دلمه، پیتزا و خوراکهای خانگی ایرانی.31 کیلوکالری در ۱۰۰ گرم
کاهوکاهوی خام شستهشده و آمادهٔ مصرف، پایهٔ رایج سالادهای ایرانی و کنار غذا.15 کیلوکالری در ۱۰۰ گرم
گوجهفرنگیگوجهفرنگی خام و آمادهٔ مصرف، پرکاربرد در سالاد شیرازی، املت، خوراک و کنار غذاهای ایرانی.18 کیلوکالری در ۱۰۰ گرم
نعناع تازهنعناع تازه شستهشده، سبزی معطر پرکاربرد در سبزی خوردن، دوغ، ماستوخیار، آش و غذاهای ایرانی.44 کیلوکالری در ۱۰۰ گرم
هویجهویج خام شسته و پوستگرفته، مناسب سالاد، دورچین، سوپ و میانوعدهٔ سبک.41 کیلوکالری در ۱۰۰ گرم
15 خوراکی از 60 خوراکی این دسته منتشر شده است. بقیه بهتدریج اضافه میشوند — هر صفحه پیش از انتشار نوشته و بازبینی میشود، و ترجیح میدهیم کم و درست منتشر کنیم تا زیاد و سرسری.